ΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:20'
ΥΛΙΚΑ-ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ ΥΛΙΚΩΝ
- 2 κρέμες σαντιγύ ERMOL
- 6 αυγά
- 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
- 250 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα, καβουρδισμένα και χοντροκοπανισμένα
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Χτυπάμε τις 2 κρέμες με 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη. Σε άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά
(ολόκληρα) με την υπόλοιπη ζάχαρη. Ανακατεύουμε τα δύο μείγματα σε ένα μπολ
γυάλινο και προσθέτουμε τα αμύγδαλα.
Το βάζουμε στην κατάψυξη για μερικές ώρες.
